더쉘터-The Shelter - 서구, 대전광역시

정지민

가격대는 있었지만 그만큼의 값을 하는 공간이었음. 둔산동에 진짜 촌스러운 이자카야랑 칵테일바만 널려있는데 그 와중에 이렇게 다양한 주류에 분위기도 평타는 치는 곳이 있어서 다행..

종류가 너무 많아서 고민중이었는데 바테이블도 아닌데 바텐더분이 직접 오셔서 메뉴 추천도 해주시고 좋았음. 어중간한데에서 만원씩 주고 두어잔 마시느니 여기서 한 잔 기분 좋게 마시는게 나을듯..

기분 내고 싶을때 재방문할 예정

이선호

여행가던 중 들른 대전에서 이렇게 좋은 바를 만나게 될 줄은 몰랐습니다.

사실 동네가 여느 유흥가의 느낌이라 불안감을 잔뜩 안은 채 들어갔습니다만, 안의 차분한 분위기와 바텐더분들의 모습을 보고 안심했습니다.

몰트바로 알고 갔는데, 칵테일 라인업이 탄탄해서 어쩌다 보니 칵테일 위주로 시간을 가졌네요.

'Old fashioned'로 시작을 했고, 이 뒤로는 신나서 시그니처인 'Motivate you'를 주문했습니다. 사진으로는 칵테일 특유의 느낌을 살리지 못해 아쉽네요. 어느 칵테일 하나 빠지는 부분 없이, 개성과 맛을 모두 챙긴 부분에서 참 즐거운 술자리였습니다.

마지막 잔은 개인적으로 좋아하는 녀석이었는데, 물을 조금 넣고 싶어서 빨대를 부탁드렸더니 일회용 스포이드가 나와 주네요. 여러모로 신선하고 편했습니다.

멀리서 와 줬다고 서비스로 한 잔 더 주신 그 친절함이 아직도 기억에 남습니다.

조금 돌아서 가더라도 대전에 갈 이유가 생겼네요, 참 좋은 장소였습니다.

2020. 01. 03

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두 번째 방문을 가졌습니다.

여전히 훌륭한 칵테일들과 좋은 바의 분위기는 저로 하여금 전국 어디로 가던 이 근처에서 하루는 묵게끔 하네요.

많이 피곤했던 한 주였고, 아무 말 않고 술을 마시고 싶었던 저녁이었습니다.

조금 신나 또 과음을 하긴 했지만, 덕분에 편안하게 잘 쉬다 왔습니다.

여전히 좋은 곳이고, 앞으로도 좋을 곳입니다.

Leon - Dry Martini - Singapore sling - Ardbeg corryvreckan
(70,000원)

2020. 05. 15

Lena J.

세련된 분위기와 재즈음악이 흐르는 나이스한 바
오너바텐더는 위트가 있고 칵테일 만드는 기술이 좋다.

꿈건물주역공이

사장님과 바텐더 분들 전부 친절하시고 너무 아늑한 정말 쉘터같은 곳이에요 추천!! 가격대는 만원후반대에 칵테일을 마실수있습니다

꿈꾸는몽상가

사장님이 영화 학도 이셨다고 한다 좋은음악과 오로지 술로서 승부한다 바텐더들이 여느 바와는 다르고 지식도 혜박하다 둔산동의 숨은 꽃 잘마시고갑니당

SEUNG T. K.

지금까지 먹어본 2번째로 맛있는 진토닉.
칵테일의 기본기가 좋으면서 재미있는 시도를 하시는 듯.

guitar J.

싱글몰트 위스키와 칵테일을 좋아한다면 꼭 한번 가봐야 할 곳.

이정석

설명이 되게 친절하시고 분위기가 잔잔히 흐르는 재즈가 얘기하기 편하게 만들어주네요 good!